ブルーベリー食べ放題！！始まりました〜
　　　４日前までに　ご予約下さい

もういつ梅雨入りしてもおかしくない季節となりました。
白山ワイナリーの畑では、ブルーベリーの収穫が始まっています。
朝一番の収穫でスタッフ唯一の楽しみは「ブルーベリー」のつまみ食い・・・？です。
ブルーベリーって房になっていても一粒一粒まばらに熟していきます。
一目見て「あ〜おいしそう💛もう食べごろかも〜」つまんでみると
お尻が真っ青ーーーーまだすっぱいじゃん　っと言いながらお口にポイッ
あら？意外に甘いね。イケるね。そう言いながら黙々収穫しています。

今年は、一気に暑さが増し、雨も少ないので黒くなったブルーベリーが
たっくさ〜んあります。平日はほぼ貸し切り状態で楽しめます。
毎日暑いですが、梅雨本番になる前に是非、お楽しみください。
収穫体験は、予約優先です。
詳しくは　こちら

ぼちぼち店頭販売も始めています。
​ご希望の方は、なるべくご予約をお願いいたします。
１パック（200ｇ入り）　８００円　です。
電話　0779-67-7111　白山やまぶどうワイン　まで
 

先日まですごく涼しかったのですが、今日は朝から暑いです。
梅雨入りはまだ先のようですが、最近の天気は強弱が激しいので
対策が難しいですよね。
出来れば「雨の慕情」の歌詞のような情緒あふれる雨空だと嬉しいです。


白山ワイナリーでは、5月5日（こどもの日）に
「ブドウ栽培のお手伝い」として参加者を募り
ご家族、お友達、ご夫婦とたくさんの方にご参加いただきました。
お陰様で、次の作業が早く始めることができています。
数時間の畑仕事、皆さん黙々と作業をして下さり有難うございました。
あれから1ヶ月が過ぎ、山葡萄の花は結実して葡萄らしくなりましたよ。
またいつでもブドウ畑を見に来てくださいね。



5月の店頭アンケートプレゼントの当選者発表です！！

愛知県　　村瀬　好宣　様　　　京都府　　山下　かおる　様　　　岐阜県　　福島　努　様

以上、3名様です。　
おめでとうございます。

本日、プレゼント商品「デラウエアーSweet」やや甘口の白ワイン発送いたしました。
生食でもポピュラーなデラウエアーですのでとっても飲みやすいワインです。
是非、ご賞味下さい。

　山葡萄　令和6年6月7日撮影





 

賑やかなゴールデンウィークが終わって数日が経ちましたが
皆さん、体調を崩したりしていませんか？


最近は、空模様も様々で　晴れたら暑いし　雨が降れば寒い(>_<)
着るものも悩みますが、寝るときの布団も悩みます。
我慢しないで気候に合ったものを身につけましょうね！


太陽も活発に活動しているようで
福井県でも　オーロラが見れたりして　
これからも　摩訶不思議な事がいっぱい起こるのでしょうか？



さて、4月の店頭アンケートプレゼント
「福井の梅わいん」当選者の発表です。

福井県　早水　一男　様　　　愛知県　田中　礼子さま　　　京都府　北野　直子　様

以上、3名様　　おめでとうございます。


白山ワイナリーの名物「やまぶどうソフト」ですが
４月のゴールデンウィーク前は、まだ販売しておらず

「残念だけど、ソフトクリームを食べにまた来ます！」と
笑顔でおっしゃっていただき、有難うございました。

スタッフ一同心よりお待ちしております〜





 

冬期間中の店頭アンケートプレゼント　当選者発表❣

長かった冬の３ヶ月が終わりようやく春らしい季節となりました。
近所の桜も満開になりウグイスの鳴き声が響きます。
桃の花や水仙、チューリップ、菜の花も咲き、ピンクや黄色、赤、ムラサキ
色とりどりの花が私たちの目を楽しませてくれています。

鯉のぼりもそろそろ立つ頃でしょうか・・・

さて、冬期間は　白山ワイナリーは日曜・祝日がお休みの為
店頭アンケートプレゼントは
１月〜３か月までの３か月間で募集させていただきました。
長くお待たせして申し訳ございません。
もう白山ワイナリーへ行ったことすら忘れてる？？？


では、発表いたします。

岡山県　　舩守優子　様　　　兵庫県　　中村優佑　様　　　三重県　　幡野稔　様

以上、３名様　おめでとうございます。
春にぴったりの「スイートキャンディーロゼ」をお送りいたします。
お花見とあわせてお楽しみください。



 

ぶどう栽培・・・春のぶどう畑ってどんな感じ？

白山ワイナリーは、雪の多い地域です。
冬の間、雪の重みでブドウの樹が折れてしまわないように雪国ならではの
対策をしています。実は、ブドウの樹を地面に寝かせているのです。

ようやく雪が解け、ブドウの樹を起こし誘引作業が始まります。
冬の間、虫たちは古くなったブドウの樹の皮の隙間に入り冬を越します。
だ・か・ら・・・みんなで
　　　　ブドウの樹の皮を剥いできれいにしよう！！
日　時：令和6年5月5日（こどもの日）
　　　　午前10：00〜午後1：30頃まで　（9：30集合）
場　所：白山ワイナリーのぶどう畑
参加費：小学生以上　2500円
　　　　幼児　1100円（食事代）　3才未満は無料
内　容：農業体験・・・ぶどうの樹の皮を剥きます。
　　　　　　　　　　※時間があれば草取りもお願いいたします。
　　　　お楽しみ・・段ボール箱で簡単燻製作り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（チーズ・玉子等）
昼　食：地元のおろし蕎麦＆おにぎり＆デザート
　　　　　　蕎麦アレルギーの方はご注意ください

申し込み締め切り　令和6年4月30日（火）申し込みは、こちら
�筺�0779-67-7111　✉　hakusan@yamabudou.co.jp