先日は、全国ニュースになるほどの記録的な大雨で大変ご心配をおかけいたしました。
ブドウの収穫目前の雨は、ワイナリーにとっては大打撃です。
薄い皮が破れて果汁が出てしまいます。甘い匂いに誘われて虫や獣がやってきます。

その後、天気は回復し快天となり（逆に猛暑でつらいけど・・）今、収穫の真っ最中！
ブドウ畑のサポーターさんも連日収穫に訪れ、ブドウの選別に精を出しております。
今週末にはワインの仕込みも始まります！


最近は、少しの雨でも涼しいというよりは、じめじめして汗が止まらない感じで
あまり快適な夏ではありませんね。夏バテしていませんか？


さて、今月も暑い夏を乗り切るために
「やまぶどうワインビネガー」を３本もまとめてプレゼントいたします。
ご家族でお楽しみください。

当選者：
　　　　兵庫県　菊本　恵美　様　　　三重県　中濱　裕加里　様　　　石川県　守田　和行　様
おめでとうございます。

お水で５倍に薄めたり、炭酸で割って飲むのがすっきりしておすすめです。
豆乳に入れて飲んでる人や焼酎に入れている人などアレンジは様々です。
是非、オリジナリティーあふれる飲み方を開拓して私たちにも教えて下さい。