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山葡萄の魅力を堪能できる至高のワイン

日本固有の山葡萄は、小粒で濃厚な紫色の皮が特徴です。皮にはビタミン、鉄分、カルシウム、健康維持に重要なポリフェノールが豊富に含まれています。赤ワインは、ポリフェノールが多いと言われるのは皮や種も一緒に発酵させているからです。

山葡萄100％のワインは、強い酸味が特徴です。この酸味は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、一度味わえば忘れられない、独特の風味を持つワインです。日本の自然が生み出す力強さを感じることができるこの特別な一杯を、ぜひ一度お試しください。その深い味わいが、あなたのワイン体験を新たな次元へと導いてくれるでしょう。

弊社の赤ワインは、自生種山葡萄100％、交配系山葡萄100％の純福井県産のワインと、それぞれのワインに別の葡萄をブレンドして軽やかに仕上げたワインなど種類は豊富にあります。

是非、お好みのワインを探してみてください。